MR-63

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LA TERRASSE MR DÉVOILE SON NOUVEAU MENU

Crédit photo; Célia Mazuir

NOUVELLE SAISON = NOUVEAU MENU!

Pour souligner l’arrivé de l’automne, la Terrasse-MR s’est refait une beauté de type gastronomique! En collaboration avec le restaurant Les Mômes (un des top 30 Meilleurs nouveaux restos canadiens Air Canada avec qui nous avons d’ailleurs réalisé une chouette entrevue juste ici), l’équipe de la Terrasse MR s’est donné comme mission de co-créer un menu 100% local afin d’offrir aux clients des plâts mettant en valeur toute la richesse du terroir et du savoir faire québécois. Une offre de cocktail signature a aussi été élaboré avec la mixologue émérite Daphnée Vary Deshaies (Cocktail Roads / Cathcart) , afin d’ajouter à notre carte, trois cocktails signature décadent. Découvrez notre nouvel univers gastronomique dans les prochaines lignes!

Afin de vous ouvrir l’appétit, notre menu compte maintenant plusieurs propositions de type à partager / en entrée. Des déclinaisons du menu qu’on peut retrouver chez Les Mômes, aux versions sur mesure pour la terrasse, tout y est!

Voici donc un appercu de ce qui vous attend sur la terrasse:

  • HUMMUS + MOUHAMARA + YAOURT CURRY

  • ASSIETTES DE CHARCUTERIES QUÉBÉCOISES

  • ASSIETTES DE FROMAGES QUÉBÉCOIS

  • OLIVES FUMÉES

  • BEURRASSE DE CHÈVRE

  • RICOTTA & COULIS DE POIVRON ROUGE

  • SALADE DE LÉGUMES GRILLÉS AVEC OMBLE CHEVALIER

  • BAGEL AUX LÉGUMES GRILLÉS AVEC OMBLE CHEVALIER

“De base on est déjà venus sur les lieux et on s’est projetés en se disant : quelle offre de restauration on aimerait voir sur à La Terrasse MR pour agrémenter et compléter l’offre déjà existante? On a donc eu l’envie de créer un menu plus global. Plus une offre de restauration attrayante, dans l’esprit “à partager”, accessible.”

-Yoann Van Den Berg, chef ches Les Mômes

Sami Nasri. chef exécutif de la Terrasse MR, en compagnie de Yoann Van Den Berg, chef chez Les Mômes.

nouveaux cocktails signature

Co-création avec Daphnée Vary Deshaies

Pour compléter notre offre gastronomique, l’équipe de la Terrasse MR a travaillé avec la mixologue Daphnée Vary Deshaies afin de créer un menu inventif et novateur. Créé à partir d’ingrédients et d’alcools québécois, ces cocktails ont été conçus pour une vibe 100% terrasse! Frais et exhibant des saveurs éclatantes, ils sont fait pour être déguster entres am.i.es, ou collègues, au centre d’un quartier en pleine effervescence. Laissez-vous porter par le savoir-faire québécois en matière de fun!

Voici donc les 3 nouveaux cocktails signature disponibles sur la Terrasse-MR

  • DIMANCHE PLAGE D’OKA

    • Gin, Vermouth, sirop de lavande, solution sûre, eau pétillante.

  • JARDIN URBAIN

    • Vodka Pomodoro, solution sûre, sirop rhubarbe, sirop fraise, vin pétillant

  • PETITE PATRIE

    • Rhum épicé, whisky, solution sûre, sirop de bleuet, amers forestiers, bière gingembre.

Daphnée Vary Deshaies

Vous pouvez consulter le menu complet de notre terrasse juste ici ainsi que ses futurs événements ici!
Au plaisir de vous y voir!

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Crédit photo; Célia Mazuir